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...Don Mario Ferrari heredó de sus padres italianos el gusto por la alta cocina y así dedicó una vida entera al ámbito gastronómico… comenzando a trabajar desde muy joven en restaurantes de categoría recorrió distintos puntos del país radicándose en Mendoza en año 1952 donde conoció al señor Balbi. Junto a él, aprendió sobre la excelencia en el servicio además de profundizar sus conocimientos en gastronomía. |
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Tras una vida de tenaz trabajo como chef y muchos años de experiencia en atención a clientes de las más variadas exigencias, nace Don Mario restaurante…
Don Mario es un restaurante que desde hace años es una tradición en Mendoza, es hoy, máximo exponente en carnes a la parrilla; el auténtico asado argentino. |
